Рецепты сашими - готовим дома японские блюда

Рецепты сашими - готовим дома японские блюда

Если вы спросите японца, какой вид суши он больше всего любит, он ответит: "Суши? Не суши. Сашими!". Слово "сашими" происходит от слов "са" - "нож", и "ши" - "филе". Итак, сашими - это нарезанное филе.

Сашими - вкусное и необычное для европейца японское блюдо, которое не сложно научиться готовить в домашних условиях.

Для приготовления сашими всегда следует использовать лучшее из лучшего, поскольку к вкусу рыбы не будут примешиваться рис и другие ингридиенты, кроме соуса или приправы, которую подают как гарнир.