Аранжированные магуро сашими из тунца
Ингредиенты
- Лист нории (18 см в длину и около 3 в ширину);
- 8 тонких ломтиков тунца;
- 8 палочек маринованной редьки (ошинко);
- Кунжут.
Способ приготовления
Начинайте приготовление блюда с выкладывания кусочков тунца друг за другом внахлест. Маринованную редьку положите в самое начало ряда и начинайте заворачиавть ломтики магуро вокруг соломок. Сворачивать нужно очень плотно, иначе блюдо будет испорчено.
Когда вы получили ролл, скрепите его листом нории для прочности.
Посыпьте все сверху кунжутом.
Комментарии (0)