Способ приготовления

1. Помидоры, огурцы, болгарский перец, сельдерей и лук нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченный чеснок и имбирь, влить соевый соус и оливковое масло. По вкусу посолить, тщательно перемешать.

2. Лист нори нарезать полосками шириной 5-6 см. Из готового риса сформовать основы овальной формы. Обернуть каждую основу листом нори таким образом, чтобы она находилась в нижней части. Сверху на рис выложить овощной салат.

3. Подавать с соевым соусом, васаби и имбирем.