Унакуи маки ролл

2.8/5 оценка (5 голосов)
  • Роллы с угрем и огурцом
Унакуи маки ролл

Ингредиенты

  • 150 г готового риса для суши
  • 3 листа нори 10x18 см
  • 150 г филе копченого угря
  • 60 г свежего огурца
  • 1 ст. ложка кунжутных семян
  • Васаби
  • Соевый соус
  • Маринованный имбирь

На 3 ролла

Способ приготовления

  1. Угорь и свежий огурец нарезать тонкими полосками.

  2. На 2/3 части листа нори выложить влажными руками рис.

  3. На середину уложить полоски угря и огурца.

  4. С помощью циновки свернуть роллы, разрезать каждый на 6 частей. Сверху каждый кусочек полить соевым соусом, посыпать кунжутом.

  5. Подавать с васаби, соевым соусом, маринованным имбирем.

Комментарии

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Популярные сашими