Аспара маки (ролл со спаржей)
Ингредиенты
- 150 г готового риса для суши
- 3 листа нори 10x18 см
- 90 г спаржи
- 90 г болгарского перца
- Соевый соус
- Васаби
- Маринованный имбирь
- Соль
На 3 ролла:
Способ приготовления
Болгарский перец нарезать тонкими полосками. Спаржу отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. На циновку положить лист нори, на 2/3 части листа выложить влажными руками рис, разровнять.
На середину уложить полоски болгарского перца и спаржу.
Свернуть с помощью циновки роллы. Разрезать на 6 частей, уложить на тарелку.
Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Комментарии (0)