Уксус для суши (приготовление)
Ингредиенты
- Саке (1 ч.л.);
- Рисовый уксус (20г);
- Соль (10г);
- Сахар (25г).
Способ приготовления
Вылейте уксус в кастрюлю, добавьте соль и сахар и поставьте на плиту.
Варите, пока сахар не растворится в уксусе. После чего снимите кастрюлю с плиты.
Дождитесь остывания до комнатной температуры и вылейте саке.
Разлейте в приготовленные емкости.
Комментарии (0)