Рыбный суп из тунца
Ингредиенты
- 300 мл куриного бульона
- 9 луковиц шалот
- 1/2 стебля лука-порея
- 1/2 репы
- 20 грамм отварных грибов шпитаки
- 100 грамм тунца
Способ приготовления
В бульон положить нарезанную мелкими кубиками репу, целые очищенные луковицы, варить все на слабом огне, пока репа не станет мягкой.
Добавить нарезанные шпитаки, кусочки тунца, и варить 5 минут.
Готовый суп разлить в миски, в каждую положить нарезанный колечками лук-порей.
Комментарии (0)