Унакуи маки ролл
Ингредиенты
- 150 г готового риса для суши
- 3 листа нори 10x18 см
- 150 г филе копченого угря
- 60 г свежего огурца
- 1 ст. ложка кунжутных семян
- Васаби
- Соевый соус
- Маринованный имбирь
На 3 ролла
Способ приготовления
Угорь и свежий огурец нарезать тонкими полосками.
На 2/3 части листа нори выложить влажными руками рис.
На середину уложить полоски угря и огурца.
С помощью циновки свернуть роллы, разрезать каждый на 6 частей. Сверху каждый кусочек полить соевым соусом, посыпать кунжутом.
Подавать с васаби, соевым соусом, маринованным имбирем.
Рецепты роллов
Полезные знания
Лучшие рецепты роллов
Популярные роллы
Популярные суши
Популярные сашими
Японская кухня – рецепты приготовления суши и роллов в домашних условиях © 2010–2012
Комментарии (0)