Саимаки роллы с творогом
Ингредиенты
- 150 г готового сладкого риса
- 3 листа нори 10x18 см
- 100 г творога
- 1 консервированный персик
- 2-3 ст. ложки сахара
- 2-3 ст. ложки черничного джема
- Цветная кокосовая стружка
На 3 ролла
Способ приготовления
Персик измельчить в блендере, добавить творог и сахар, взбивать 2-3 минуты.
Обернуть для удобства циновку пищевой пленкой. Уложить лист нори, на него, по всей поверхности, влажными руками распределить рис. Затем осторожно перевернуть нори, чтобы рис оказался снизу.
Уложить по центру творожный крем и джем. С помощью циновки свернуть ролл. Обвалять в кокосовой стружке, разрезать на 6 частей и подавать.
Комментарии (0)