Маки роллы со сливами

3.4/5 оценка (8 голосов)
  • Ролл со сливами
Маки роллы со сливами

Ингредиенты

  • 100 г риса для суши
  • 300 г слив
  • 2 ст. ложки сахара
  • 100 мл 20 %-ных сливок
  • 2 ст. ложки рисового уксуса
  • Ваниль
На 2 ролла

Способ приготовления

  1. Рис отварить, как для суши. Разложить тонким слоем на циновку, покрытую пищевой пленкой.

  2. Сливы разрезать пополам, вынуть косточки, мякоть залить сливками и уваривать на слабом огне, пока сливы не станут мягкими. Измельчить массу в блендере, добавить по вкусу сахар и ваниль.

  3. На рис выложить половину соуса, свернуть роллы и разрезать на 6 частей.

  4. Оставшийся соус вылить на тарелку, сверху уложить роллы и подавать

Комментарии

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Популярные суши

Популярные сашими