Способ приготовления

1. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Филе лосося нарезать полосками.

2. Обернуть для удобства циновку пищевой пленкой. Уложить лист нори, на него по всей поверхности влажными руками распределить рис. Сверху выложить ломтики огурца, осторожно перевернуть, чтобы огурцы оказались снизу.

3. Уложить по центру полоски лосося, смазать майонезом. С помощью циновки свернуть ролл квадратной формы. Разрезать на 6 частей.

4. Подавать с васаби, соевым соусом, маринованным имбирем.