Хосомаки ролл с лососем и огурцом

4.7/5 оценка (7 голосов)
  • Ролл с лососем и огурцом
Хосомаки ролл с лососем и огурцом

Ингредиенты

  • 150 г готового риса для суши
  • 3 листа нори 10x18 см
  • 100 г филе малосоленого лосося
  • 50 г свежего огурца
  • 20 г зеленого лука
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • Васаби
  • Маринованный имбирь

На 3 ролла

Способ приготовления

  1. Рыбу и огурцы нарезать тонкими полосками, перья лука нарезать кусочками длиной 18 см.

  2. На 2/3 части листа нори выложить влажными руками рис.

  3. На середину уложить полоски филе рыбы и огурца, перья зеленого лука.

  4. Свернуть с помощью циновки роллы, разрезать каждый на 6 частей, уложить на тарелку.

  5. Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Комментарии

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

Популярные сашими